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    天風證券-同慶樓-605108-食品業務發力,C端有望打造新增長曲線-211119

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    日期:2021-11-19 13:11:01 研報出處:天風證券
    股票名稱:同慶樓 股票代碼:605108
    研報欄目:公司調研 劉章明  (PDF) 5 頁 575 KB 分享者:caid******gcd 推薦評級:買入
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    研究報告內容
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      ■提升食品業務戰略地位,力求打造新增長點:公司食品事業部誕生于2020年疫情下的自救探索,2020年在合肥投資近億元建立18000平方米的現代化食品加工廠,通過中央廚房完成集中品控、規范化包裝并全過程冷鏈配送。http://www.9s3wm.com【慧博投研資訊】2021年上半年,公司食品事業部完成團隊建設、產品研發定標、OEM工廠合作及線上線下銷售體系建立。http://www.9s3wm.com(慧博投研資訊)

      ■五大系列新品重磅推出,同慶樓自熱飯打頭陣:公司推出臭鱖魚料理包系列、名廚名點系列、名廚菜系列、自熱飯系列等。目前幾大系列產品已完成測試和定型并進入全面量產階段。

      ■集團餐飲品牌及員工保證研發,中央廚房保證供應:(1)同慶樓食品與其餐飲主品牌同源、同宗、同頻,依托同慶樓“中華老字號”百年口碑,圍繞餐飲經典菜品精心匠造。(2)截至2021年上半年已經上線4條標準化生產線,主要產品包含:臭鱖魚(帶調料包)、香腸、醬肉、速凍小籠包、速凍大肉包、牛肉醬、鮮蝦醬、多款名廚菜等。

      ■渠道布局線上+線下保證銷售,新營銷助力自熱飯爆品打造:(1)線上已進駐天貓平臺且擁有自建網上商城及微信小程序,線下還將進駐商超及適時發展經銷商渠道。(2)目前,同慶樓自熱飯系列積極進行線上視頻營銷,有望推動其成為下一個網紅暢銷產品。

      ■投資建議:餐飲+食品雙輪驅動,餐飲:1)老字號餐飲需求韌性更強,未來有望覆蓋更多城市;2)新餐飲業務探索多品類和品牌、推進門店連鎖化。食品:1)以自熱飯打頭陣、布局線上和線下渠道2)食品業務有望成為公司的業績新增長點,維持“買入”評級。

      風險提示:行業競爭加劇風險,疫情持續影響風險,食品業務拓展不順風險,新品上市表現不及預期風險

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